Οι αμπελωνες μας

Εδώ και δεκαετίες, το κτήμα Αποστολίδη οινοποιεί κρασιά όπου διαμορφώνονται πάντα από τους διαφορετικούς χαρακτήρες αυτής της οικογένειας, καθώς και από τη δύναμη και την ομορφιά ακόμα μιας ξεχωριστής έκτασης γης, ακολουθώντας πάντα μια ακριβή γραμμή.Οι αμπελώνες βρίσκονται στις υπώρειες του Μακεδονικού όρους Λεκάνη , στα σύνορα με τον ποταμό Νεστο και την Θράκη , καλύπτουν έκταση 13 εκταρίων. Αγαπάμε το κρασί και την περιοχή στην οποία ζούμε. Δίνει το σχήμα της δουλειάς μας, σχεδιάζει μια γραμμή, καθορίζει ποιοι είμαστε και ακόμη περισσότερο ποιοι δεν είμαστε.

Στον δικο μας τοπο, με προσωπικη πινελια

Το οικογενειακό οινοποιείο Dοmaine Apostolidi στην Ανατολική Μακεδονία καλλιεργεί 13 εκτάρια οικογενειακών αμπελώνων σύμφωνα με τις αρχές της βιοδυναμικής γεωργίας. Η ολιστική μας προσέγγιση, διαμορφώνει την αμπελουργία μας  και τη φιλοδοξία μας, να δημιουργήσουμε μια συνειδητοποίηση της φυσικής γεωργίας.

Τα κρασια μας

Τα κρασιά μας αντικατοπτρίζουν την ποικιλομορφία της Ανατολικής Ελλάδος και της ιδιαίτερης γεωγραφικής θέσης τους. Με τις κλασικές ποικιλίες σταφυλιών, θέλουμε να αξιοποιήσουμε στο έπακρο την ποικιλομορφία της περιοχής μας. Για τις συνθέσεις, ερευνούμε συστατικά στον αμπελώνα και στο κελάρι και τα συνδυάζουμε εκ νέου κάθε χρόνο. Προσπαθούμε να τελειοποιήσουμε όλες τις πτυχές της αμπελουργίας.

Οι αμπελώνες μας
Αμπελωνας Αγια Τριαδα
Αμπελωνας Λοφος
Αμπελωνας Παλαιοχωρι
Αμπελωνας Πλαγια